Post de: Gabriela
Meninas, quem ai gosta de churros? Se você gosta, é com você
mesmo que eu quero falar. Achei uma receita muito fácil de fazer churros e vai
usar “ferramentas” que você nem imagina, rs. Vamos a receita? ^^
INGREDIENTES PARA A MASSA:
- 2 xícaras de água (fervendo)
- 2 colheres de sopa bem cheia de manteiga com
sal
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
ACOMPANHEM O MODO DE PREPARO:
1 - Meninas, em uma panela, adicione a água e
logo em seguida coloque a manteiga. Parece estranho, mas é assim mesmo:
2 - A manteiga irá se dissolver
totalmente. Desligue o fogo. A partir daí, adicione a farinha de trigo.
3 - Logo depois de
adicionado a farinha, misture-a de forma que a massa solte da panela. Reserve a
massa.
4 - Agora que vem a novidade kkk sabe essas
garrafas de Coca-Cola de 600 ml? Você irá precisar de uma. Pegue a garrafa e retire a parte do “bico” e o
fundo.
5 - Pegue a parte do “bico”
e faça “dentes” como na imagem:
6 - Agora, pegue a massa e
coloque na garrafa para modelar os frisos dos churros.
7 - Pressione a garrafa para
a massa sair no formato do churros e deixe do tamanho que preferir.
8 - Próximo passo é fritá-los.
Depois de fritos coloque-os em um prato com papel toalha para “secar”, isso vai
fazer o churros não fique encharcado de óleo e fique bem sequinho.
9 - Chegou a hora do
recheio. Faça um furo central no churros e recheie como quiser. O recheio mais
convencional é o de doce de leite. Passe o churros em um prato com açúcar e
canela.
10 - Sirva para as visitas e
atacaaaar os churros! Hummmmm. ^^
Ahhhh meninas, corram pra
cozinha! Muuuito fácil.
Beeeijos ;*
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