Post de: Gabriela
NOVIDADE!
Oi meniiinas!
Normalmente toda segunda-feira aqui no BLOG temos o TIRA DÚVIDAS. Hoje trago
uma novidade: o VAPT VUPT. Sempre quis postar algumas receitinhas pra vocês,
daí o motivo pra esse espaço todo dedicado à elas. Serão receitas variadas e
sem nenhuma complicação no modo de preparo. Confesso que sou uma formiguinha e
aposto que vão ter mais receitas doces do que salgadas. Kkk Pra não deixar o
TIRA DÚVIDAS de lado vou intercalando, um dia VAPT VUPT e o outro TIRA DÚVIDAS. (:
A primeira
receita do VAPT VUPT é um delicioso CUP CAKE PRESTÍGIO. Huuuum :9
Papel e
caneta na mão pra anotarem a receita:
INGREDIENTES:
Para a MASSA vocês irão precisar de:
- 2 copos de açúcar (250ml)
- 3 copos de farinha de trigo
(250ml)
- 2 copos de chocolate em pó
(250ml)
- Meio copo de azeite
- Meio como de água morna
- 2 colheres de chá de fermento
- 3 ovos
RECHEIO (tradicional beijinho) :
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote grande de coco ralado
- 2 colheres de sopa de
margarina/manteiga
Já para a COBERTURA:
- 2 barras de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
gelada.
MODO DE PREPARO:
MASSA:
Antes de preparar a massa, pré aqueça o forno à 180º.
Coloque em um recipiente toda a farinha, todo o
chocolate, todo o açúcar, o fermento e misture. Logo após, coloque o azeite, a
água morna e misture. Quando a massa estiver homogênea, coloque os três ovos
inteiros e misture bem. Com a massa cheia de bolinhas de ar,
coloque-a em forminhas para cup cake.
Preencha as forminhas um pouco
mais da metade com a massa, para que não “’transborde”. Deixe os cup cakes bem
separados um do outro para não deformarem. Cada fornada assa em média em 20,
25min dependendo do forno. Depois de retirado do forno, deixar esfriar para rechear
e colocar a cobertura.
RECHEIO:
Em uma panela pré aquecida
coloque o leite condensado e a manteiga. Misture bem até que a mistura comece a
desgrudar da panela. Por último coloque o coco ralado. Depois de os cup cakes
esfriarem faça um círculo no meio do bolinho e retire um pedaço. Como da figura
abaixo. Recheie com o “beijinho” e volte com a “tampa” retirada. Próximo passo
é a cobertura! *-*
COBERTURA:
Derretea o chocolate ao leite em
banho Maria. Pode ser também com o microondas. Coloque o chocolate por
aproximadamente 30 segundos. Após o chocolate ser derretido, misture o creme de leite gelado, até ficar
uma cobertura homogênea.
Essa receita demora
aproximadamente 40 minutos para ser feita e rende 20 porções. (:
Que delíiiiicia hein meninas! #partiuengordar kkk.
Desse jeito não há quem resista! O bom é que o cup cake pode ser feito da sua
preferência. É só ter uma massa básica e variar no recheio, cobertura e na
decoração dos bolinhos.
Beeeeijos ;*