Moda Fashion S.K: VAPT VUPT - Esfiha/Esfirra ;)

Post de: Gabriela

Oiii meninas! *-*

Graças a Deus o meu problema com a internet foi resolvido! hehe Na sexta feira fiz a receita que venho postar hoje pra vocês no VAPT VUPT: ESFIHA/ESFIRRA! Muito fácil de fazer e fica uma delícia! (:

INGREDIENTES

MASSA:

3 colheres (sopa) de margarina

250 g de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

150 ml de leite

1 colher (chá) de sal

Pimenta-do-reino moída a gosto

RECHEIO:

Faça o recheio no seu gosto. Eu por exemplo fiz de carne moída e de queijo com orégano. :9

MODO DE PREPARO:

MASSA:

Coloque em um recipiente 3 colheres (sopa) de margarina, 250 g de farinha de trigo e 2 colheres (chá) de fermento em pó e misture até formar uma farofa.

Adicione 150 ml de leite, 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino moída a gosto e misture até a massa desgrudar da vasilha. Adicione o leite ao poucos, pois se colocar toda quantidade de uma vez, a massa pode passar do ponto. ;)

Numa superfície polvilhada com farinha e manteiga faça bolinhas com a massa como se fosse um brigadeiro kk Não tem a necessidade de passar manteiga nas mãos, pois na massa já contém.

Abra a massa no formato de um disco com uma pequena borda. Faça isso até terminá-la.

Com os discos já na assadeira coloque o recheio a gosto e leve para assar em forno alto pré-aquecido a 250°C por dez minutos ou até dourar a massa.